占部恵子事務所 〜食空間コーディネーター/シャンパン・ワインコーディネート占部恵子〜
占部恵子事務所 〜食空間コーディネーター/シャンパン・ワインコーディネート占部恵子〜




株式会社コーデ
〒530-0041
大阪市北区天神橋3-2-15
TEL 06-7173-5635
FAX 06-7165-8292
コンセプト


ひとさじのセンスが食空間をコミュニケーションの場にします


家族や友人、大切な人とのコミュニケーションの場となる食卓。
日常の忙しい中にも、食卓のちょっとした工夫とセンスで笑顔とコミュニケーションが生まれます。また、テーブルコーディネートは家族の食育にもつながり、「6つのこ食」と言われる「孤食」・「個食」・「固食」・「小食」・「粉食」・「濃食」を改善し、正しい食生活と家族のコミュニケーションへ繋げます。
九州大学ブランド牛QBeefは、海外からの輸入穀物飼料に依存することなく国内の植物資源のみで肥育し、食の安全や飼料自給率向上に貢献できるものとして食育の分野においてもとても社会的インパクトの大きいものと考えます。

また、テーブルコーディネートを通じて一般の消費者に食育や生活を楽しむおもてなしのヒント、ワインやシャンパーニュの基礎知識などのご提案などをいたします。
「6つのこ食」を改善し、安心な食材を選び、楽しく食卓を囲めるヒントをお伝えします。 企業様とのタイアップ事業といたしまして、食に関する取材やPR、社内のParty空間コーディネート・また「テーブルコーディネート講座」や「シャンパーニュ講座」などを通じて企業様のイメージアップや顧客層を広げるお手伝いをいたします。




会社案内



株式会社コーデ
〒530-0041
大阪市北区天神橋3-2-15
TEL 06-7173-5635
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株式会社コーデ 代表
北新地シャンパンバー Blanc de Blancs経営


1976年鹿児島県生まれ
日常の食卓で簡単にできるテーブルコーディネートのヒントや、シャンパーニュ・ワインの楽しみ方など、ライフスタイルを提案。
また、九州大学ブランド牛QBeefの広報を担当し、QBeefの普及に努める。
その他、企業様主催のパーティーコーディネートなど、テーマに沿った演出を提案。
シャンパーニュ好きが高じて、大阪北新地にChampagne Bar Blanc de Blancsをオープンする。
dining&style認定コース ベーシッククラス卒業
e-style基礎コース 卒業